第36章 学会总结

也许是为了带动大家，王燕第一个上场。

她刚开始上台时还有些紧张，低着头看着手上的发言稿一字一字地念。渐渐地，她进入了状态，只见她抬起头来，平静地看着台下200来个听众，说：

“毛总让我们谈一个工作中最有成就感的事，我在这里给大家汇报一下。

“我在做成都市场促销主管以前，也是做酒楼促销员的。去年5月，我在一个叫‘辣元素’的川菜馆做驻店促销，饭馆的规模不大，顶多算一个B类酒店，是家福泉买断促销权的酒店之一。

“这个酒店有一桌常客，是青羊区卫生局的。他们办公室的王主任每次来酒店都点名要喝丰口醇酒，每次都喝两瓶以上，我去给他们推了好几次我们的家福泉他们都不要，不喝我们的酒，说我们的酒不好喝，味苦，喜欢丰口醇有点甜的口味。

这样做的目的是想锻炼促销员，锻炼她们当着大家的面在有压力环境下的语言表达能力。

周一上午九点半。

一阵阵热烈的掌声飘出家福泉集团一楼大会议室，毛华、皮峰和汪翔正在这里参加成都酒店促销员第二季度工作总结会。平时的季度工作总结会由王燕主持，今天因为毛华要来，谢斌主动做起了会议的主持。

领导们坐在主席台下，促销员一个一个上台发言。

毛华现场临时改变了原来例行的“做了哪些事、存在哪些问题、今后打算怎么办”的总结形式，他要求所有的促销员在总结时都重点讲一件在工作中最难或最有成就感的事。

“我知道他们属于酒店的核心消费群体，为了争取王主任他们改喝我们的家福泉，我每次都在他们喝丰口醇的情况下仍然满怀热情地为他们服务，同时用心记住他们这群客人中其他客人的姓名和职务。

“一天中午，酒店的生意特别好，当天酒店又有两个服务员请假，我不停地帮老板为客人上茶、端菜、收拾碗筷，不喝酒的客人我也得服务。由于那天上午下了一场大雨，客人的雨伞带进了许多雨水，凌乱地滴在酒店的地板上。酒店当时根本没有人手来擦地板。

他这样做的目的是想锻炼促销员，锻炼她们当着大家的面在有压力环境下的语言表达能力。在毛华看来这一关很重要，如果能在这样的会上不紧张地发挥自如，那么在酒店的餐桌上面对不同地位不同身份不同脾气的客人，促销员的临场发挥能力就能得到明显的提高。要知道，客人喝不喝你的酒，也许就在于你当时能不能顶住压力，迅速察言观色，瞬间说出了客人当时的兴趣点。

昨天晚上，毛华就想好了，这样做的另外一个好处是促进促销员之间的相互学习和相互鼓励。要知道，如果让促销员谈最困难的事，她们在私下里可能会对你说个没完没了；可是在大庭广众之下，她们中的大多数绝对不会只谈困难、只谈解决不了的事件，那样会让她在众人面前感觉很没面子，她们肯定更多的是谈自己成功的事例。

为了增加促销员发言时的压力感，也为了让集团后勤和生产部门的人员了解当下卖酒的艰辛，毛华昨天还通过集团行政部要求集团所有部门的人，在不影响工作的前提下今天全部来会议室“熟悉市场”，让他们也感受一下市场一线人员的苦，增强他们的工作责任心。

“熟悉市场”是行政部通知上的用语，毛华当时真正想让他们来的目的是“接受教育”。

不知是美女效应还是家福泉生产后勤系统的人“熟悉市场”的觉悟高，令毛华意想不到是今天来参会的人特别多，100来个促销员加上生产后勤系统的人，会议室里坐了接近200人，不上班的车间工人也来了。