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第二十四章 三角

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“我们所有产品都是现泡茶+鲜奶+新鲜水果,对于化学配料的使用非常低,实验室以研发产品配方为主。”

他言外之意对同行们苦心钻研香精、奶精、色素那一类的玩法很不感冒。

谢景行不置可否,前两年的‘塑化剂’食品安全事件干掉一大批奶茶品牌,由此才空缺出‘不渡’这种高端奶茶品牌的生存空间。

目前市面上都可、一点点霸占中档价位市场,也开始转型做一些成本低的现泡水果茶。

低档价位则以鱼龙混杂的地区性“科技与狠活”奶茶品牌为代表,没出现真正意义遍布全国市场的头部企业。

开放加盟权,收取加盟费成为加盟商的原材料供应商。

这套操作是资本入场后的典型玩法,不拘泥于‘不渡’的品牌价值,随便套个奶茶品牌的皮都能这么玩。

哪怕不是奶茶,换成餐饮、服装也是如此。

后续走到哪一步完全看利润有多大资本良心有多少,下限低的收加盟费割一茬韭菜就跑,毫无操作难度无脑到明星都可以比划两下。

掌控茶叶渠道成为加盟商的原材料供应商,不能说资本有良心,只能说资本看好奶茶市场有耐心放长线,求的是跑通商业模式做漂亮财务报表上市收割二级市场的进阶玩法。

站在投资角度高中低三个价格端没有优劣之分,反正他很少喝奶茶。

王博士继续介绍:“目前我们实验室加上我有三位成员,研发新品速度有限,正在与云南农业大学实验室建立合作。”

“这是意外之喜。”谢景行表现出了足够的宽容度笑着赞同。

崔阿柳立刻揽过话头:“我们与云南农业大学的合作处于办理程序阶段,目前只是因为乡村振兴等国家政策,农大的教授无偿给予了我们很多帮助,所以暂时没写进商业计划书里。”

“当然,这点在融资方面我们有提到相关内容,扩大实验室规模和解决原材料供应链是我们融资的核心诉求。”

所以学金融出身的崔阿柳在听到茶叶工业化制作成为原材料供应商便心生抵触,她只想踏踏实实做一家奶茶品牌,资本入场后的玩法不想沾。

谢景行看出了她的反感排斥,便没再多说什么,默默闭上眼睛消化酒精。

现在茶山看了,原材料供应端没问题,有自身承包的茶山和优秀的原材料收购渠道。

那么只剩创始团队,在见过创始团队后才该考虑是否有必要正式探讨品牌发展战略。

一路无话回到春城的配方实验室,主场作战让王博士话多起来。

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