63.牛肉乌冬 (第1/5页)

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因为李潇的演示了一遍怎么烤鸡肝，导致原本在桌面上的烤鸟，已经凉透，贯豪幸之助说什么都不能让李潇吃冷掉的食物。

看着对方脸上如果自己不答应就要哭出来的表情，李潇无奈叹气，这不是食物浪费吗？

算了，算了，对方这么大年纪了，自己确实该尊老爱幼，万一气出好歹，就不妥了。

冷掉的烤鸟被撤走，新的烤鸟很快就被送了上来。

其余烤鸟的味道都相当不错，也不知道是不是老板过分激动，又或是真的从李潇的演示中，领悟到了什么东西，导致超常发挥。

李潇甚至觉得后面的烤鸟要比前面的这批要好吃不少，其中又以锦鸡蚝，鸡提灯，以及鸡白子最为好吃。

锦鸡蚝，在樱花国又名sot l'y laisse，是位于鸡脊骨和上腿之间的肉，每只鸡只有黄金的两块。

这一串可谓是集全鸡之精华，肉质非常鲜嫩，一口吃下。

这一口下去仿佛吞下了一颗鸡肉炸弹，肉弹被咬开，鸡肉一切的鲜美就从你口中炸裂开来。

鸡白子，也就是鸡的睾0丸。口感软滑，表面的香味和中间奶油般浓郁口感的对比，是最大的亮点。

鸡提灯，由内脏和没有“成熟”的鸡蛋组成，连在一起的样子，像提灯一样，因此得名。

提灯的口感是很劲爆的，因为它不会烤成全熟，吃到嘴里会有一种爆浆的感觉，蛋黄放到嘴里咬破后迸发出的浓郁口味是最让人欲罢不能的。

吃完烤鸟，李潇感觉一股燥热流转在全身。