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“这感情好,给我来一点,我先尝尝看好不好吃。”
徐婉宁拿了两个空盘子,分别拽了一只烤鸡腿和一只炸鸡腿给何老板。
何老板是徐家铺子酒楼的老主顾了,平时最爱吃,是个不折不扣的老饕餮。
自打二号店开门以后,前三天他几乎天天都来,后面几天隔天来一次。
何老板先尝了一口烤鸡,点头说道:“味道不错,跟烤全羊和烤乳猪的味道都不大一样,空口吃都是好吃的,而且一点也不腻味,我爱吃。”
等嘴里的烤鸡肉吃完,他又咬了一口炸鸡腿,顿时眼眸发亮:“不愧是用那么多油炸出来的,就是好吃!徐老板,烤鸡炸鸡各给我来一只,我拿回家给我媳妇儿孩子尝尝!”
“没问题。”
一只鸡,在农贸市场都要卖到两三块钱一只,所以徐婉宁的定价是,烤鸡五块钱一只,炸鸡七块钱一只。
炸鸡之所以贵,是因为炸的过程中用了很多油,成本自然就上升了。
何老板爽快地付了钱,马不停蹄地抱着新鲜出炉的两只鸡回家了。
“老板,鸡能不能按斤称着买啊?”
徐婉宁摇头:“抱歉,一只鸡去过皮毛和内脏,也就两三斤重,所以不能按斤卖。如果一整只吃不完的话,可以选择卖半只。我们会从中间对称切开,保证每半只鸡都有半个脑袋,一个鸡翅和一个鸡腿。”