第二百五十三章 制作鱼粉与乌鱼子

第一个步骤，就是挤血水。

李多鱼拿起一把鱼刀，把一条还在蹦跶的乌头鱼做了个“剖腹手术”，随后将鱼卵给取了出来。

“等会，你把这些鱼都杀一下，把里面的鱼卵取出来，然后用镊子上鱼卵上的血丝都给挤干净。”

二嫂点了点头：“可以，这个简单，鱼要不要去鳞，我顺便帮你杀一下。”

李多鱼摇摇头。

“不用，就你取鱼卵，挤血丝就行了。”

李多鱼将抓到的那些螃蟹，还有海虾卖给了鱼贩子米老头，赚了大概八块钱。

接下来。

李多鱼在二手渔具店老金那里，借了辆两轮的板车，将乌头鱼拉到了鳗鱼厂那边。

在鳗鱼厂干活的二哥二嫂，还有陈文超，见李多鱼拉那么多海鱼后，赶紧跑过来帮忙。

四人合力，只花两趟就搬完了那四百多斤的乌头鱼。

朱秀华点点头。

李多鱼接着对二哥说道：“你手上的事情做完后，去供销合作社那边买三十斤盐回来。”

“就买盐是吗？”

“嗯。”

其实，乌鱼子的制作过程，还是比较的简单的。

看着眼前五大箩筐的乌头鱼，李耀国忍不住问道：“老四，你搞这么多鱼，是不是准备做鱼粉了？”

“没错，是准备做鱼粉了。”

李多鱼对着二嫂朱秀华客气说道：“二嫂，你先帮我一件事。”

“我现在给你打工呢，不用这么客气。”

李多鱼笑了笑，放在以前，二嫂肯定说要加钱，可现在领着他的工资，估计不好说出口了。