第10章 盘个摊子 (第1/5页)

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文瑶被他逗笑了，戳了戳他的小脸，嗔道：“你听得懂吗你就跟着点头。”

惹得大头哼哼一声钻进了文修易的怀里。

文瑶这才继续道：“所以我们主要还是要做这些劳工和路过的普通人的生意，他们的需求是啥？就是能花最少的钱，甚至于只要能吃饱就行了。

不过嘛，既然我们要摆摊，那就肯定不能光管吃不管口味，那不是我的风格。

所以，咱们的目标就是，价格便宜，又能吃饱，还能吃好。”

“你继续。”文修易挪了挪屁股，把大头抱得更稳了些。

文瑶继续道：“我去粮铺问过了，现在的米也分三六九等，最好的精米卖到了二十多文一斤，甚至还有更贵的精白米，这不是咱们普通人能吃得起的，然后就是普通的白米，也要十五六文一斤，一般就酒楼什么的会用，最后就是糙米了，一斤糙米八文钱，也是现在大多数人吃的米。

我是这么想的，咱们呢现在条件简陋，那就做最简单的炒饭，一个推车上面做个炉子，提前在家把饭蒸好拿桶装了，准备好配菜，有人来吃直接现场就炒了，省时省力，也能吃饱。

一斤米蒸出来的饭，炒个成年男人饭量的三分足矣，再加点配菜妥妥的，至于价格，素炒就定在十文钱左右，蛋炒饭十二文，如果想要加点肉末，那就十五文一份。”

文修易点点头，这个法子不错，这样一来他和文俊两个也能忙得过来，瑶瑶就在家好好带着弟弟做好后勤工作就行了。